Competenza Storia. vol. 1 1000-1650
Politica Economia Innovazioni
Auteur:
Éditeur:
An :
2016
ISBN:
9788842115106
DRM:
Adobe (Le fichier téléchargé porte une extension .acsm et est converti au format acheté lors de l'installation sur votre eReader)
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Description
Competenza Storia – Politica Economia Innovazioni 1. 1000-1650 – è un manuale di storia specificamente progettato per il triennio degli Istituti Tecnici e per la didattica delle competenze. Economia, lavoro, scienza, innovazione sono oggetto di costante attenzione con aperture al rapporto tra storia, arte e territorio, geografia storica. Gli apparati didattici accompagnano lo studente all’acquisizione delle competenze attese, che sono sempre indicate.
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Notes biographiques
Massimo Montanari è il più famoso storico dell'alimentazione in Europa. Insegna Storia medievale e Storia dell'alimentazione all'Università di Bologna, dove è anche direttore del Master "Storia e cultura dell'alimentazione". Fra i suoi lavori più importanti: L'alimentazione contadina nell'alto Medioevo (Napoli 1979); Campagne medievali (Torino 1984); Atlante dell'alimentazione e della gastronomia (curato con F. Sabban, Torino 2004).
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