Con oltre 100 ricette super easy!

«Un libro che passa al setaccio abitudini (e credenze) alimentari.»
Sette-Corriere della Sera

«Un libro rivoluzionario: un approccio scientifico rigoroso, un linguaggio semplice e divertente, un metodo innovativo.»
Donna Moderna

Soffri di attacchi di fame, affaticamento cronico o dipendenza dallo zucchero?
Ti capita di svegliarti al mattino senza energie?
La maggior parte degli italiani è vittima degli sbalzi dovuti ai picchi del glucosio, e non lo sa.

Grazie alla nuova scienza della nutrizione questo libro ti cambierà la vita.

Con il metodo Glucose Goddess bastano 4 settimane per riequilibrare i livelli dello zucchero nel sangue, sentirti in forma e perdere peso senza fatica. In questo libro troverai un piano step-by-step per integrare nella vita quotidiana strategie semplici, basate sulla scienza e alla portata di tutti. Scoprirai che per eliminare gli attacchi di fame, aumentare l’energia, sentirti al massimo non è necessario cambiare radicalmente il tuo stile di vita, ma che bastano pochi trucchi trasformativi trucchi nutrizionali, già testati con successo da migliaia di persone.

Contiene 100 deliziose ricette e un diario per registrare i progressi.

  

Jessie Inchauspé è una biochimica, autrice ed esperta degli effetti dell’alimentazione sulla salute. La sua missione è tradurre la scienza all'avanguardia in suggerimenti alla portata di tutti, per aiutare le persone a migliorare la propria salute fisica e mentale. Nel suo primo libro, La rivoluzione del glucosio, un bestseller internazionale tradotto in 40 lingue, ha condiviso le sue scoperte sul ruolo essenziale dello zucchero nel sangue in ogni aspetto della nostra vita e i sorprendenti trucchi nutrizionali per ottimizzarlo. Jessie è la titolare dell'account Instagram @GlucoseGoddess, dove insegna a milioni di persone abitudini alimentari trasformative. Ha conseguito una laurea in matematica al King's College di Londra e una laurea magistrale in biochimica alla Georgetown University.