Neuzugänge in der Gastronomie und Önologie

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NUOVA CUCINA ITALIANA
1400 ricette tra tradizione e innovazione
Allan Bay, Paola Salvatori
Il Saggiatore
11,99 €
LA MIA CUCINA NATURALE SENZA GLUTINE
Conoscere la celiachia, creare miscele e impasti gluten-free
Silvia Visconti
Tecniche Nuove
Von
19,99 €
IL PRANZO DELLA DOMENICA
Viaggio sentimentale nella cucina delle nonne
DonPasta
Il Saggiatore
7,99 €
LA SCIENZA DEL SAPORE
Tecniche e oltre 150 ricette
Shamira Gatta
Vallardi
11,99 €
TI RACCONTO UNA RICETTA
Storie di uomini, donne, luoghi, saperi e sapori
Guido Mattioni
Mind Edizioni
9,99 €
BUONO SANO E NATURALE
Ricette e consigli per il benessere
Sara Papa, Carla Bruschelli
Edizioni Gribaudo
9,99 €
L'ABC DELLA PASTA
La scuola step by step per preparare e cucinare la pasta senza sprechi e con gusto
Mario Grazia
Edizioni Gribaudo
10,99 €
IL GRANDE LIBRO DEL MICROONDE
Tecniche e ricette d'autore per menu perfetti
Rosella Errante
Edizioni Gribaudo
12,99 €

Gesamtkatalog - Gastronomie und Önologie

REZEPTE FÜR EINE GUTE GESUNDHEIT
Der genuss einer achtsamen ernährung
Pier Luigi Rossi
Aboca
9,99 €
LA CUCINA DEL CASALE
Ricette facili, sane e buonissime di una tradizione sempre nuova
Luisanna Messeri
Rai Libri
9,99 €
CRUDO & SALUTE
180 ricette crudiste per ogni occasione
Giuseppe Cocca
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7,99 €
IL MANUALE DEL BIRRAIO
Teoria e pratica della birrificazione
Michael J. Lewis, Tom W. Young
Edizioni LSWR
42,99 €
TUTTO SULLA CARNE
Tipi, tagli, tecniche di cottura, eccellenza
Luca Terni
Vallardi
11,99 €
LE TUE BIRRE ACIDE
Tecniche birrarie innovative per fermentazioni miste
Michael Tonsmeire
Edizioni LSWR
23,99 €
DEI MIEI VINI ESTREMI
Un ebbro viaggio in Italia
Camillo Langone
Marsilio
9,99 €
FORME DELLA CUCINA SICILIANA
Esercizi di semiotica del gusto
Alice Giannitrapani, Davide Puca, AA. VV.
Meltemi
19,99 €
LA MIA VITA… A CASCATA
Le mie ricette, le mie passioni
Peppe Di Napoli
Edizioni Gribaudo
9,99 €
TUTTI I TIPI DI LATTE VEGETALE
Valori nutrizionali, ricette e fai da te
Luigi Mondo, Stefania del Principe
Edizioni il Punto d'Incontro
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