Il Metodo Missori-Gelli® ti fornisce gli strumenti per capire chi sei e di cosa hai bisogno, attraverso l’identificazione del biotipo morfologico prevalente, e a capire come gestire glicemia e insulina, spesso considerate nemiche da combattere. Un volume scientificamente aggiornato che spiega come prevenire, curare e rendere reversibile - laddove possibile - le malattie metaboliche, la steatosi epatica, l’iperinsulinemia, il diabete, il sovrappeso e l’obesità. In base al biotipo prevalente a cui appartieni troverai: DIETA MEDITERRANEA EQUILIBRATA DIETA VEGETARIANA E VEGANA DIETA CHETOGENICA DIETA LOW CARB con ben 16 menù settimanali. Troverai anche: - PROTOCOLLI DI DIGIUNO BIOTIPIZZATI SEGUENDO I RITMI CIRCADIANI - COME UTILIZZARE GLI INTEGRATORI DI SUPPORTO - STRATEGIE DI ALLENAMENTO BIOTIPIZZATO PER OTTIMIZZARE GLICEMIA E INSULINA - GESTIONE DEL SONNO E DEI RITMI CIRCADIANI per ottimizzare la salute e godere appieno la vita, con consapevolezza attiva.

Serena Missori. Medico chirurgo, specialista in endocrinologia e diabetologia, già autrice di due libri su cucina e benessere. Docente presso l’Università La Sapienza di Roma, facoltà di Farmacia e Medicina, nei corsi di alta formazione in “Metodologie Anti-Aging e Anti-Stress”. Food blogger molto seguita, tiene corsi e seminari su benessere naturale, alimentazione e tecniche di disintossicazione di derivazione orientale (www.serenamissori.it).