La celiachia è una complessa sindrome autoimmunitaria ad andamento cronico che può generare disagio psicosociale nei pazienti. È questo il principio di partenza che impone alle diverse figure professionali coinvolte nel processo assistenziale una visione d'insieme. Le domande che ci si pone in questo volume sono: "Come permettere una migliore lettura dei risultati diagnostici e quali sono i passi da compiere per giungere in tempo utile all'individuazione del disturbo?", "A quali reazioni di adattamento allo stress possono andare incontro bambini e genitori nella diagnosi di celiachia?". Nel tentativo di rispondere a tali interrogativi, gli Autori cercano di delineare una mappa completa ed esauriente di informazioni sui meccanismi che entrano in gioco quando il disturbo si manifesta, ma il senso principale di questo lavoro è racchiuso nella frase: "Vivere la celiachia", ovvero stare nella malattia in modo attivo ed efficace, senza correre il rischio di doverla "subire".