Un organizer settimanale in cui sono raccolte le ricette nate per mangiare sano, cucinare veloce e azzerare lo stress in cucina. Cene salutari ma golose da lunedì a venerdì, weekend non compresi: sì, perché il fine settimana è dedicato allo sgarro di gola, che deve essere totale e senza remore. Il volume riporta e racconta oltre 200 ricette facili da preparare, vegetariane, vegane o senza glutine, suddivise per stagionalità, antipasti, primi, secondi e dolci. Tutte le ricette sono studiate per non occupare troppo tempo in cucina e portare in tavola gli ingredienti di stagione. Ogni ricetta è illustrata e riporta, nei casi più complessi, la sequenza fotografica dei passaggi "incriminati".