Dernières actualités gastronomiques et œnologiques

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NUOVA CUCINA ITALIANA
1400 ricette tra tradizione e innovazione
Allan Bay, Paola Salvatori
Il Saggiatore
11,99 €
LA MIA CUCINA NATURALE SENZA GLUTINE
Conoscere la celiachia, creare miscele e impasti gluten-free
Silvia Visconti
Tecniche Nuove
A partir de
19,99 €
IL PRANZO DELLA DOMENICA
Viaggio sentimentale nella cucina delle nonne
DonPasta
Il Saggiatore
7,99 €
LA SCIENZA DEL SAPORE
Tecniche e oltre 150 ricette
Shamira Gatta
Vallardi
11,99 €
TI RACCONTO UNA RICETTA
Storie di uomini, donne, luoghi, saperi e sapori
Guido Mattioni
Mind Edizioni
9,99 €
BUONO SANO E NATURALE
Ricette e consigli per il benessere
Sara Papa, Carla Bruschelli
Edizioni Gribaudo
9,99 €
L'ABC DELLA PASTA
La scuola step by step per preparare e cucinare la pasta senza sprechi e con gusto
Mario Grazia
Edizioni Gribaudo
10,99 €
IL GRANDE LIBRO DEL MICROONDE
Tecniche e ricette d'autore per menu perfetti
Rosella Errante
Edizioni Gribaudo
12,99 €

Tout le catalogue - Gastronomie et œnologie

CUORI DI PANNA
Un romanzo tra i dolci
Marco Braico
Effatà Editrice
9,99 €
PESCI POP
50 specie snobbate e 100 ricette
Carmelo Maiorca
Casti Editore
8,99 €
FOOD ECONOMY
Quanta Italia sulle strade infinite del cibo?
Antonio Belloni
Marsilio
9,99 €
LE BIRRE DEL BELGIO I
Degustare e produrre birre trappiste, d’abbazia e Strong Belgian Ale
Stan Hieronymus, MoBI, Movimento Birrario Italiano
Edizioni LSWR
13,99 €
LE BIRRE DEL BELGIO II
Degustare e produrre bière de garde e saison
Phil Markowski, MoBI, Movimento Birrario Italiano
Edizioni LSWR
11,99 €
SEMPLICITÀ IN CUCINA
Pochi ingredienti... tante combinazioni gustose
Giuseppe Capano
Tecniche Nuove
18,99 €
DELIZIE D'ORIENTE
Una storia della cultura gastronomica
Peter Heine, Marina Pugliano, Valentina Tortelli
Sellerio Editore
9,99 €
50 SFUMATURE DI BUDWIG
I colori della salute secondo il Metodo Kousmine
Marilù Mengoni
Tecniche Nuove
16,99 €
LA PIZZA AL MICROSCOPIO
Storia, fisica e chimica di uno dei piatti più amati e diffusi al mondo
Walter Caputo, Luigina Pugno
Edizioni Gribaudo
9,99 €
VEGOLOSI
Impara a cucinare golosi piatti vegani e vegetariani
Vegolosi.it
Edizioni Gribaudo
9,99 €
TONDO COME UNA POLPETTA
Tante idee vegetariane, classiche, dolci, finger food
Barbara Torresan
Edizioni Gribaudo
8,99 €
LE VERDURE DIMENTICATE
Conoscere e cucinare ortaggi antichi, insoliti e curiosi
Morello Pecchioli
Edizioni Gribaudo
9,99 €
I SAPORI DIMENTICATI
Aneto, lavanda, noce moscata, cannella... un patrimonio di gusti da riscoprire
Simona Recanatini, Sonia Sassi
Edizioni Gribaudo
9,99 €