Il saggio che si presenta qui per la prima volta tradotto in italiano, è uno tra i più famosi del sociologo statunitense. Al centro dell'analisi sono i temi dell'ordine sociale e della fiducia. Con i breaching experiments Garfinkel vuole mostrare come gli attori, inconsapevolmente, cerchino di mantenere inalterata la "normalità apparente". Gli interlocutori sono implicitamente ritenuti membri bona fide del gruppo perchè capaci di gestire la situazione; sono cioè, degni di fiducia, perchè si applicano nel mantenere e nell'aderire a tale ordine. Al contrario, ogni sua violazione è percepita da chi la subisce come un atto sleale o di tradimento.