Il diario di una rinascita, la storia di Giuseppe Healthy e, di riflesso, degli oltre due milioni e mezzo di persone che ogni giorno lo seguono sui social. La storia di come si possa essere anche davanti a uno schermo puliti e genuini, raccontando di sé con sincerità, raccogliendo così migliaia di voci e punti di vista che, in quella storia, si rispecchiano. Un percorso a lieto fine, che dimostra tutto il valore dell’autenticità, sui social e nella vita. Ma questo libro è anche un ricettario. Tante ricette sane, con ingredienti che chiunque ha in frigorifero e facilissime da preparare, per colazioni, pranzi, cene, apertivi e dolci adatti a ogni occasione, idee buonissime, mai banali, pensate per tutti. Un libro da leggere ma anche da mettere in pratica, per (ri)scoprire tutto il valore del buon cibo e del mangiar sano, con semplicità.