Description
Il segreto per cucinare bene è farlo con amore. E i dolci di casa di Natalia Cattelani di questo amore per la cucina sono un vero e proprio esempio: ricette alla portata di tutti, eppure originalissime e di grande effetto una volta portate in tavola.
In questa raccolta troverete torte e crostate adatte a ogni occasione, perfette per fare colazione al mattino, per essere servite come dessert a una cena tra amici o per festeggiare in grande stile una ricorrenza familiare, tutto all’insegna della semplicità. C’è la torta per cui basterà sporcare un solo cucchiaio, quella per la cui preparazione non serve la bilancia, quella realizzata con gli avanzi dei biscotti sbriciolati, tanti dolci alle mele…
La sua grande community ha creato un motto: “Le ricette di Natalia sono sempre una garanzia!”, quindi non resta che mettersi il grembiule e darsi da fare. Il risultato è assicurato, e il divertimento pure.
Notes biographiques
Natalia Cattelani, è nata a Sassuolo vive a Roma con il marito Roberto, medico cardiologo nutrizionista, e le loro quattro figlie.
Ha partecipato a undici edizioni della Prova del cuoco ed ora è da quattro anni presenza fissa nella nuova trasmissione di Antonella Clerici, È sempre mezzogiorno, dove propone settimanalmente i suoi dolci di casa.
Natalia è un punto di riferimento online per gli appassionati di cucina con il suo blog www.tempodicottiura.it: la sua numerosissima community la segue e interagisce giornalmente con lei anche su Instagram, Facebook e YouTube. Con Rai Libri ha già pubblicato: I dolci di casa, Le torte salate di casa e Dolci per mille occasioni.