Description
Molte persone soffrono regolarmente di problemi intestinali (gonfiore, dolori addominali, stitichezza, diarrea), specialmente nei periodi di stress. È quella che i medici chiamano «sindrome del colon irritabile», una patologia che può rivelarsi molto fastidiosa e a tratti invalidante. Le sue cause sono molteplici e a volte difficili da individuare, ma grazie ai grandi passi avanti compiuti dagli studi sull'intestino e la flora microbica, oggi si aprono nuove strade per la diagnosi e le terapie.
Questo volume, utilizzando un linguaggio accessibile e chiaro ma non per questo semplicistico, ci parla di come bilanciare la nostra dieta, di come rafforzare la flora intestinale e di come evitare gli alimenti più allergizzanti.
È il libro giusto per conoscere il proprio intestino e scoprire i trattamenti più efficaci per prendersene cura giorno dopo giorno.
Notes biographiques
Jacques Médart è un nutrizionista belga, da decenni impegnato in attività di ricerca e divulgazione scientifica. Tra le sue pubblicazioni ricordiamo il Manuel pratique de nutrition (2005).