Il Verdicchio tra Jesi e Matelica

Alla scoperta di uno dei più grandi vini bianchi d'Italia
An :
2016
Numero pagine:
200
ISBN:
9788899276522
DRM:
Social DRM
Affichage:
Reflowable

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Description

Un viaggio alla scoperta di uno dei più grandi vini bianchi del mondo che diventa un'introspezione su un territorio – quello che da Senigallia, nella Marca “contagiata” dalla Romagna, scende fino a Camerino, nel cuore delle Marche più vere – bello quanto ancora sconosciuto ai più. Il Verdicchio di Jesi e Matelica, oggi riconosciuto da critica e appassionati come uno dei migliori bianchi italiani, dopo un passato fatto di pesanti limiti di immagine e fraintendimenti interpretativi, è al contempo un traduttore fedele dei territori dai quali proviene e una vera e propria espressione sub specie idroalcolica del carattere marchigiano, fatto di introversione e tenacia.


Notes biographiques

Francesco Annibali (Bologna, 1973) giornalista, è redattore per il Cucchiaio d’Argento, Doctorwine e per la Guida Essenziale ai Vini d’Italia. È anche docente di tecnica della degustazione per vari Enti ed Associazioni professionali, consulente per aziende agricole, ristoranti, winebar, giudice internazionale presso i Concorsi enologici e ospite e relatore ai Festival enogastronomici.


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Localisation

43.526606588079, 13.246776494047

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