Pollo
Ricette golose
Autor:
Editor:
Año :
2012
Numero pagine:
42
DRM:
Social DRM
Diseño:
Reflowable
ISBN:
9788862206068
Autor:
Editor:
Año :
2012
Numero pagine:
42
DRM:
Social DRM
Diseño:
Reflowable
ISBN:
9788862206068
Descripción
«Il lettore goloso flash»: in e-book il meglio delle ricette di Allan Bay. Piccole monografie per ingredienti, complete, semplici da consultare e belle da collezionare. Da usare facendo la spesa e poi in cucina, quando sei a caccia di idee e vuoi andare sul sicuro. Pollo, galletto, cappone, gallina... la carne più versatile, economica e salutare che ci sia in trenta ricette per tutti i gusti e tutte le portate, dalle crocchette all'insalata, dagli arrosti al polpettone.
Note biografiche
Allan Bay vive e lavora a Milano. Giornalista e scrittore enogastronomico, collabora al Corriere della Sera curando per Vivi Milano una rubrica sui ristoranti. Scrive di cucina su Diario. Ha pubblicato la fortunata serie di libri «Cuochi si diventa». Cura la collana di libri di cucina «Il lettore goloso» per Ponte alle Grazie.
Tags
Del mismo autor
39
-41
Allan Bay, Zoom Feltrinelli
PIATTI DA SOGNO E DA INCUBO
Dalle cucine di tutto il mondo
Allan Bay, Zoom Feltrinelli
0,99 €
39
-41
Allan Bay, Salani Editore
LA DIETA BASO
Come dimagrire senza soffrire gustando piatti golosi
Allan Bay, Salani Editore
2,99 €