Un libro che spiega tutto quello che c'è da sapere sui microonde classici e su quelli di nuova generazione, presentando inoltre al lettore moltissime ricette dall'antipasto al dolce. E siccome i microonde non sono tutti uguali, questo libro non lascia nulla al caso: oltre a tanti piatti, tutti rigorosamente realizzati e provati dall'autrice, queste pagine contengono informazioni e consigli per trarre sempre il meglio dal modello che abbiamo già in casa o che vorremmo acquistare. E poi: quali sono i vantaggi reali della cottura a microonde e quali sono gli alimenti "nemici"? Quale forno scegliere? Quali sono le principali funzioni e come utilizzarle al meglio? Come gestire la pulizia e la manutenzione? Quali sono gli utensili indispensabili per rendere ancora più semplice usare il microonde? Tantissime domande, un solo libro che contiene tutte le risposte grazie alla capacità di Rosella Errante di approfondire ogni singolo aspetto, testandolo sia dal punto di vista teorico che da quello pratico.