Si parte da una raccolta di idee per le strategie più efficaci per affrontare le sfide di un mercato, quello del turismo del benessere, che, dopo una pandemia, si trova clienti molto esigenti in fatto di innovazione. In questo libro si svela una panoramica delle sfide che si trova ad affrontare una azienda di servizi nel mercato del wellness, di come il mercato stesso chiede a queste imprese di accelerare il cambiamento, verso una innovazione tecnologica per i nuovi bisogni delle nuove generazioni. Si elabora infine una metodologia basata sul Lean Thinking e si descrive come questo approccio porta significativi miglioramenti nei settori dell'azienda di servizi di wellness.