Nel libro "Il Micro digiuno" il medico Rüdiger Dahlke esamina le dinamiche del digiuno intermittente. L’essere umano è nato per il digiuno temporaneo. Lo dimostrano gli enormi benefici per la salute di chi pratica il micro-digiuno. Cuore e intestino sono alleggeriti, depressioni alleviate e cellule dell’organismo ringiovanite. Ma anche il nostro peso ne risente. Tra gli effetti dell'alternanza alimentazione digiuno c'è anche lo snellimento del corpo. È infatti consigliabile il digiuno per dimagrire in modo facile ed evitare l'effetto yo-yo. Grazie alla varianti sviluppate negli ultimi anni si sta scoprendo una dimensione nuova e completamente diversa della dieta mima digiuno. Sono sempre più numerose infatti le ricerche scientifiche che dimostrano i benefici del digiuno. In più sta diminuendo l'ostruzionismo messo in piedi per decenni dalla medicina ufficiale. Milioni di persone oggi hanno accesso a una delle terapie più semplici, efficaci ed economiche che può risolvere molte delle malattie legate al benessere che affliggono la salute della società contemporanea. In questo libro Dahlke spiega tutte le diverse varianti di questa dieta per ottenere una vita più sana, lunga e snella. L'autore infatti - noto esperto e praticante di digiuno intermittente - spiega i benefici del digiuno breve. L'Autore mostra come sia possibile a livello pratico, passo dopo passo, avvicinarsi a questa terapia e integrarla nella quotidianità. Ultimamente sono nati molti nomi per definire il digiuno breve. Il metodo più noto di digiuno alternato è ad intervalli o, detto anche, intermittente, che comporta una fase di astensione dal cibo ogni due giorni. Le varianti sono molteplici e ogni dieta può portare benefici anche molto diversi. Si va dalle 16 ore del digiuno giornaliero fino al digiuno massimo di sei giorni. I benefici del digiuno terapeutico: come farlo e come integrarlo al proprio stile di vita Quasi ogni persona può o dovrebbe seguire questi nuovi tipi di digiuno controllato. Il consiglio che il medico Rüdiger Dahlke da ai suoi pazienti è di seguire il micro digiuno ogni giorno e fare un digiuno prolungato due volte l'anno preferibilmente in autunno e in primavera. È la strada che segue lui stesso da decenni. Contemporaneamente Dahlke sottolinea l'importanza di tenere conto delle proprie condizioni psicofisiche e delle motivazioni interiori che portano ad intraprendere questo tipo di regime alimentare. Fondamentale è infatti capire quale sia il tipo di alternanza più adatta alle esigenze personali, del proprio corpo e dello stile di vita.

Nato nel 1951, laureato in medicina presso l'Università di Monaco, specialista in terapie naturali e psicoterapia, si occupa in particolare del digiuno come strumento di purificazione ed elevazione spirituale. Con la moglie Margit dirige un centro di medicina naturale a Johanniskirchen, tiene seminari e corsi di medicina esoterica e meditazione. È autore di numerosi libri riguardanti il rapporto tra malattia, psiche e autocoscienza.