Per mantenersi in buona salute è importante seguire un'alimentazione varia ed equilibrata, dal punto di vista quantitativo e qualitativo. Non bisogna quindi dimenticare di introdurre i grassi «buoni», facendo attenzione a stabilire il giusto equilibrio tra gli Omega 3, troppo poco presenti, e gli Omega 6, spesso consumati in quantità eccessive. Questi preziosi lipidi proteggono il sistema cardiovascolare, contrastano il colesterolo, aiutano a mantenere in buono stato le capacità cognitive. In un batter d'occhio: una collana solo in e-book per scoprire l'essenziale su un argomento in poche pagine, capirlo, farlo proprio, trovare spunti di riflessione per andare più a fondo. Con l'aiuto di autorevoli specialisti e pedagoghi.