Nutrizione in naturopatia è scritto per dare risposte chiare, univoche e definitive a chi desidera sentirsi in forma grazie a un regime alimentare corretto ed equilibrato. Questo obiettivo è reso possibile grazie a un approccio originale, non comune nei manuali simili. Nutrizione in naturopatia, infatti, integra le nozioni della medicina ufficiale con le cognizioni delle teorie nutrizionali cosiddette “alternative”.

Luca Pennisi naturopata dal 1991, ha conseguito il diploma di omeopatia nel 1995 (diploma estero) e la laurea in Medicina Tradizionale Cinese nel 1996 (diploma estero). Ha frequentato numerosi cosi di tecniche manuali (kinesiologia, massaggio connettivale, tecnica cranio-sacrale) e insegna nutrizione presso la L.U.I.N.A. (Libera Università Italiana di Naturopatia Applicata).