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La pratica del distillatore e confettiere italiano
Nuova cucina italiana
200 suggerimenti di Petronilla per… questi tempi
La cucina delle monache
La scienza del sapore
L'ABC della pasta
La nostra cucina di casa
Dulcis in primis: Come scegliere la torta perfetta per il tuo matrimonio
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
La cucina sana, economica ed elegante secondo le stagioni
Trattato di cucina, pasticceria moderna, credenza e relativa confettureria
Il piccolo focolare
Cucina leggero con la friggitrice ad aria
Il cuoco galante
Le mie schiscette
Si fa così
Le ricette della mia vita
Intrepide
Cucina teorico-pratica
Osterie d'Italia 2024
La cucina per tutti di Casa Pappagallo
Manuale di 150 ricette di cucina di guerra
Il giorno più buono
A Tavola con gli Amici
TortePoesia
Attivismo alimentare in Sardegna
Sua Maestà il Tartufo
Mille e un... panettone!
Farfalle, lumache & vermicelli
La cucina goriziana di casa Rubbia
Pizzaman
La Savona della farinata
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