Cacao puro, avocado, bacche di goji, frutti di açaí, papaya, noni, noci macadamia, alga spirulina, clorella, curcuma, ginseng, semi di chia e molti altri, sono straordinari concentrati di salute e benessere che la natura ci mette a disposizione. Permettono al corpo di sviluppare una salute ottimale e per questo vengono definiti “super alimenti”. Ci sono almeno un paio di momenti al giorno in cui i nostri livelli di energia hanno un crollo, il nostro rendimento diminuisce e la stanchezza si fa sentire, a causa di una vita piena e frenetica, aggravata dall’inquinamento e dallo stress ambientale. Ma quando incorporiamo nella nostra dieta quotidiana dei “super alimenti”, con i loro fantastici livelli di vitamine, minerali e proteine vegetali, riusciamo ad affrontare le fatiche della giornata al meglio e con rinnovata energia. Ci accorgiamo che possiamo fare molto di più, fisicamente e mentalmente. Inoltre, cosa da non trascurare, l’umore e l’aspetto fisico ne traggono giovamento. Ogni alimento viene descritto in dettaglio, con l’aggiunta di una ricetta semplice e deliziosa, affinché migliorare le proprio abitudini alimentari e nutrirsi in modo sano diventi un gustoso divertimento.

Thorsten Weiss è un esperto di tematiche quali la cura delle malattie croniche, la riduzione del peso corporeo e l’equilibrio psicofisico attraverso sane abitudini alimentari. È inoltre speaker motivazionale e autore di successo.

Esperta di nutrizione ed equilibrio ormonale, Jenny Bor conduce regolarmente corsi di formazione sui superalimenti, gli alimenti biologici, l’equilibrio ormonale e lo sviluppo personale.