La formazione professionale condotta dal 1982 al 2019 nel campo del restauro architettonico, strutturale e pittorico da Giovanni Brino, con la collaborazione di artigiani della CNA, ha avuto origine con il Piano del colore di Torino. Le esperienze di formazione hanno coinvolto diverse scuole d'architettura come il Southern California Institute of Architecture (SCI.ARC.) di Los Angeles, nella sua sede europea in Svizzera; la Facoltà di Architettura del Politecnico di Torino, l'Istituto Universitario di Architettura di Venezia, la Facoltà di Architettura del Politecnico di Milano, la Curtin University di Perth (Australia), la Facoltà di Architettura del Politecnico di Losanna. In molti casi, i corsi di formazione sono stati associati ai piani di colorazione di centri storici, diretti dall'autore, come Marsiglia o Mouans-Sartoux, in Francia; Torino e altri piani in Piemonte, Lombardia, Toscana, Sicilia. In certi casi, i corsi di formazione si sono svolti nelle scuole edili e in centri di formazione come il CIPET di Torino), le Scuole Edili di Savona, Genova e Siena; l'Ecole de Réhabilitation d'Avignon e il Centro Europeo per i Mestieri della Conservazione del Patrimonio Architettonico di Venezia. In altri casi, i corsi di formazione sono stati associati a cantieri diretti dall'aurore, o sono stati collegati a eventi particolari, come il corso "NOW" (New Opportunity Women), per sole donne, a Saint Pierre in Valle d'Aosta o i corsi legati a esposizioni, come nel caso della mostra su "Le facciate delle case di Siena, 1900-1902") o il Corso su "Agricoltura in città" a Torino; il Corso di manutenzione delle rovine del "Romitorio" di Mastri (Torino); il Corso di restauro della "Passerella urbana" di Orano (Algeria).
Alcuni corsi, infine, sono stati promossi dalla CNA a volte in collaborazione con la CAPEB di Marsiglia, con l'Atelier du Patrimoine de Marseille e con l'IMFE di Granada (Spagna).