C'è molto più di quanto appaia a una prima occhiata, in qualsiasi cucina: si parla tra sé e si spadella, si ascolta il proprio umore e si cerca un coperchio. Imbandire tavolate scintillanti di leccornie è il vostro più grande desiderio ma non sapete cucinare nemmeno le uova strapazzate? I vostri amici sono soliti presentarsi alla vostra porta inattesi, spesso di domenica, e preferibilmente ore pasti, mandandovi nel panico? Queste pagine sono perfette per voi.

Giornalista, ha lavorato per "Il Globo", "Bell'Italia" e ha collaborato con "Traveller". È vissuto a Firenze, Milano, Roma e Torino, dove ha lavorato nella casa editrice Einaudi.  Ha scritto a quattro mani con Nicolò Bassetti Sacro Romano Gra (Quodlibet 2013) che contempla, oltre al libro, un film, un sito web, una mostra. Il film, diretto da Gianfranco Rosi, ha vinto il Leone d'oro alla Mostra Internazionale d'Arte Cinematografica di Venezia del 2013. Per i nostri tipi ha pubblicato Q.B. La cucina quanto basta (2008) e C'era una vodka. Un'educazione spirituale (2010). Attualmente collabora a «Repubblica» e «Nuovi Argomenti».