Antropologia dell'olfatto

Editore:
Anno:
2015
ISBN:
9788858118603
DRM:
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Descrizione

Un viaggio nel tempo e nello spazio, attraverso culture europee ed extra-europee, passate e presenti, alla scoperta dei simboli e dei significati attribuiti all’olfatto. Una sintesi originale e inedita che consente all’antropologo di cogliere sfere di significato inaccessibili al solo sguardo e al lettore di scoprire quanto le nostre percezioni siano culturalmente influenzate.


Note biografiche

Alessandro Gusman è membro della Missione etnologica italiana in Africa equatoriale. Collabora con il Dipartimento di Studi antropologici, archeologici e storico-territoriali (SAAST) dell’Università di Torino.

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